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教你如何做煎饼果子

2008-4-8 22:36:30 来源:

我爱吃煎饼果子,今天就做一份当作早餐吧!首先,取一小份面粉加水做成面糊

  把面糊平摊到平底不粘锅里,尽量摊薄些。


  在摊好的面糊上打一个鸡蛋

  同样把鸡蛋也摊开。

  待底下的面糊形成薄饼后,把整个面饼翻过来,鸡蛋那面向下。

  现在在面饼上抹上爱吃的酱,我抹的是韩国豆酱和中式辣酱。然后,我又铺上生菜叶,还加了一根火腿肠。


  这是成品。我卷的时候没有掌握好,整个煎饼有点碎。不过,相信看起来还是蛮诱人的吧?

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